Stuart Swan w Sheraton Poznan Hotel 2008-11-07

Drukuj

Stuart Swan obejmuje stanowisko szefa działu gastronomii w hotelu Sheraton Poznań. Stuart Swan rozpoczął pracę w branży hotelarskiej w roku 1988 od stanowiska bell boy w Sheraton Grand w Edynburgu. W hotelu spędził 10 lat zdobywając ogromne doświadczenie we wszystkich działach, głównie w gastronomii. Następnie pracował na stanowisku concierge w hotelu Sheraton Mirage w Australii. Powrócił do hotelu Sheraton Grand by pracować przed rok w dziale recepcji.

Mając roczną przerwę w pracy w hotelarstwie kierował oddziałem wypożyczalni samochodów Sixt w Edynburgu. Jednak szybko wrócił do hotelarstwa i pracował na stanowiskach kierowniczych w hotelach Starwood w Londynie. Od roku 2002 był jednocześnie kontrolerem kosztów dla 3 hoteli marki Starwood w centralnym Londynie. Przed objęciem stanowiska szefa działu gastronomii w Sheraton Poznań pracował przez 2 lata na podobnym stanowisku w hotelu Sheraton Belgravia w Londynie. Przez całą swą karierę w branży był związany z siecią Starwood Hotels & Resorts.

2008-11-07, źródło : http://www.poradnikrestauratora.com.pl, wprowadził : administrator

Więcej tematów

» Gastro Hotel w Bielsku Białej - 8 kwiecień (2011-04-01)
» Targi Gastro-Hotel w Mikołajkach (2009-02-25)
» Targi Gastro-Hotel (2009-01-13)
» Srebrny medal olimpijski dla Polaka (2008-11-07)
» IFL w orientalnym stylu "bollywood" (2008-10-25)
» NATURA FOOD 2008 podsumowanie (2008-10-25)
» Flair Academy (2008-10-09)
» WorldHotel 2008 (2008-09-17)
» Smaki Hrabstwa Kłodzkiego (2008-09-08)
» Mistrzostwa Świata w Alle Gotowaniu Na Byle Czym (2008-08-29)

Lista miast wg ofert »    restauracje    kawiarnie    bary    puby    pizzerie    karczmy    herbaciarnie    cukiernie    winiarnie    catering    organizacja imprez